جهاد کشاورزی: قیمت گوشت کاهش می یابد/ عرضه تدریجی دام های انباشته شده در دامداری ها

جهاد کشاورزی: قیمت گوشت کاهش می یابد/ عرضه تدریجی دام های انباشته شده در دامداری ها

اخبار کشاورزی که در 20 مرداد 1398

معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به افزایش تولید گوشت در کشور و عرضه تدریجی دام به بازار مصرف، روند کاهشی قیمت ادامه یافته و نرخ فروش گوشت گرم باز هم کاهش می یابد.

– معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به افزایش تولید گوشت در کشور و عرضه تدریجی دام به بازار مصرف، روند کاهشی قیمت ادامه یافته و نرخ فروش گوشت گرم باز هم کاهش می یابد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرداغ به نقل از فارس، مرتضی رضایی بعد از ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: انباشت گوساله در دامداری ها و عرضه تدریجی آن ها به بازار موجب شده که قیمت گوشت گرم در سطح کشور پایین بیاید و پیش بینی می شود که رقم کنونی 900 هزار ریالی بین یک صد تا یک صد و 50 هزار ریال برای هر کیلوگرم گوشت نیز کاهش یاید.

وی با تایید افزایش قیمت گوشت سفید علی رغم کاهشی بودن قیمت گوشت قرمز در کشور، افزود: در فصل تابستان به علت شروع فصل مسافرت و افزایش تقاضا برای مصرف گوشت سفید و مرغ، قیمت این نوع گوشت افزایش می یابد و وزن گیری مرغ و تولید گوشت در برخی از استان ها و مناطق گرمسیری نیز کاهش پیدا می کند که مجموع این عوامل موجب افزایش قیمت گوشت مرغ شده است.

معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به افزایش حدود 20 درصدی جوجه ریزی در تیرماه امسال نسبت به تیرماه سال گذشته تشریح کرد: در سال جاری 122 میلیون جوجه ریزی در مرغداری های کشور انجام شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 20 میلیون قطعه افزایش داشته است و با توجه به پیش بینی افزایش تولید، نگرانی جدی در زمینه افزایش قیمت گوشت مرغ در ماه های آینده وجود ندارد و افزایش چند روز اخیر نیز موقتی است.

جلوگیری از خروج دام زنده راهکار تنظیم بازار گوشت وی جلوگیری از خروج دام زنده از کشور را یکی از راه کارهای مهم تنظیم بازار گوشت دانست و اضافه کرد: طرح مبارزه با قاچاق دام قبل از آغاز سال توسط ستاد مبارزه با قاچاق کشور تصویب شد که براساس آن تمام دام های جابه جا شده در کشور باید تعیین هویت و شناسنامه دار شوند.

رضایی تاکید کرد: در این مصوبه، فرصتی 6 ماهه برای ثبت و شماره دار کردن گاوها و فرصت یک ساله برای گوسفندها اعلام شد تا نقل و انتقال دام زنده در کشور قابل کنترل و رصد باشد.

وی بیان کرد: کشور ما در ناحیه خشک و نیمه خشک قرار دارد و به همین علت قیمت تمام شده گوشت در ایران نسبت به برخی کشورها بالاتر است اما با این وجود کشش برای خروج دام زنده از ایران به خصوص به مقصد کشورهای همسایه و حاشیه خلیج فارس وجود دارد و برای تنظیم بازار داخلی، صادرات دام زنده به این کشورها ممنوع است.

اردبیل پایلوت اصلاح نژاد دام در کشور می شود معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: استان اردبیل یکی از مناطق و قطب های تولید محصولات کشاورزی و دامی کشور محسوب می شود و در زمینه تولید گوشت گوساله، گوسفند و گوشت طیور از مناطق مهم کشور و از استان های پیشرو محسوب می شود.

وی از آغاز پروژه ای بزرگ برای توسعه و اصلاح نژاد و نیز تولید و تکثیر گوسفند و بز در استان اردبیل به عنوان پایلوت کشوری خبر داد و بیان کرد: نتایج حاصله، پس از اجرا در این استان به کل کشور تعمیم داده شود.

اصلاح نژاد دام اقتصاد روستاها را متحول می کند معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی در ادامه اظهار داشت: برای رونق دامداری در روستاها سفارش چندین گونه نژاد برتر و پربازده دام سبک و سنگین با صرفه اقتصادی داده شده است که امیدواریم با سعی و اهتمام مسؤولان و پیگیری های لازم در آینده ای نزدیک شاهد رشد و شکوفایی صنعت دامپروری در روستاها باشیم.

رضایی تشریح کرد: با برگزاری کارگاه های آموزشی و فنی، اصول نگهداری از نژادهای پربازده از لحاظ شیر و گوشت به روستاییان آموزش داده خواهد شد و سپس دام های اصلاح شده با نژاد مرغوب در اختیار آنان قرار خواهد گرفت و آشنایی این دامداران با اصول تغذیه دام آشنایی ضروری است.

وی اذعان داشت: آب و هوای استان اردبیل از شرایط مطلوبی برای پرورش دام به ویژه گوسفند برخوردار است و براساس گزارش مسؤولان استان بسیاری از زیرساخت های لازم در این استان مهیا است و نیاز آن چنانی به ساخت وساز و هزینه در تامین بسترها وجود ندارد و در فاز نخست اصلاح وضعیت اقتصادی این روستاها تعداد 6020 راس دام به متقاضیات تحویل داده خواهد شد و در مراحل بعدی این رویه ادامه خواهد داشت.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی از تامین منابع ریالی اجرای این طرح خبر داد و گفت: منابع مالی اجرای این طرح از محل منابع داخلی وزارت جهاد کشاورزی تامین شده است و امیدواریم با تامین منابع ارزی اجرای این طرح سرعت گیرد.

کلید واژه ها: گوشت – افزایش – کشور – قیمت – تولید – کاهش – افزایش قیمت – تنظیم بازار – بازار – مبارزه با قاچاق – کشاورزی – زنده – جهاد – پیش بینی – معاون – دامداری – حاشیه خلیج فارس – کشورهای همسایه – قیمت گوشت قرمز – قیمت تمام شده – مبارزه – وزیر – مصرف – خروج – نقل و انتقال – قاچاق – ایران – رضایی – خبرنگاران – خلیج فارس

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *