آغاز برداشت کلزای گیلان از رودبار

آغاز برداشت کلزای گیلان از رودبار

رشت – ایرنا – رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از آغاز برداشت محصول کلزا در بخش رستم آباد شهرستان رودبار خبر داد.

– علی درجانی عصر سه شنبه در گفت وگو با ایرنا اظهارداشت: در راستای برنامه های اقتصاد مقاومتی و به منظور خودکفایی در محصولات استراتژیک ، اقدام به توسعه و ترویج کشت دانه های روغنی با هدف تامین روغن خوراکی کشور کرده ایم.

وی ادامه داد: در سال زراعی جاری کشت محصول کلزا در اقصی نقاط استان گیلان به ویژه شهرستان رودبار صورت گرفت که نتیجه آن افزایش هشت برابری سطح زیر کشت محصول نسبت به سال گذشته بوده است.

رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با بیان اینکه به دنبال ارتقاء دانش در مزارع کشت کلزا و توسعه فنی آن در استان هستیم ، خاطرنشان کرد: با توجه به تشویق دولت در خصوص تامین نهاده ها، ماشین آلات مکانیزه و خرید تضمینی محصول، امیدواریم در سال زراعی آینده سطح زیر کشت محصول کلزا در گیلان افزایش یابد.

کلزا از جمله محصولات راهبردی بخش کشاورزی به شمار می رود که حمایت از کشت آن به جای سایر محصولات پرآب بر، در دولت تدبیر و امید مورد توجه جدی قرار گرفته است.

گیاه کلزا (Brassica napus)، یکی از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است؛ دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتیین و 12 تا 20 درصد پوست است، رقم اصلاح شده کلزا، که امروزه کانولا خوانده می شود، از مقدار کمتری اروسیک اسید و گلوکوزینولات برخوردار است و به علت محتوای کمتر مواد ضد تغذیه ای، برای مصرف انسان و تک معده ای ها نسبت به رقم غیر اصلاح شده یا همان کلزا، مناسب تر است.

قیمت هر کیلوگرم روغن خوراکی کلزا در بازار براساس نوع برند و کیفیت، بین 35 تا 45 هزار تومان است.

300 بهره بردار در گیلان به کشت این محصول مشغول هستند.

کلزا بالای 40 درصد روغن دارد و کنجاله آن هم با توجه به پروتیین بالا تغذیه مناسبی برای دام و طیور است.

کلید واژه ها: کلزا – گیلان – روغن – کشاورزی – رودبار – درصد – دولت تدبیر و امید – اقتصاد مقاومتی – دانه های روغنی – خوراکی – برداشت – افزایش – تدبیر و امید – اصلاح – تامین – استان – تغذیه – ایرنا – توسعه – جهاد – گیاه – امید – دولت – گیاهان – برنامه – اقتصاد – حمایت – آینده – تشویق – نهاده