امسال 112 هزار تن عسل در کشور تولید می شود

امسال 112 هزار تن عسل در کشور تولید می شود

اخبار کشاورزی که در 17 اسفند 1398

ایرنا – مجری طرح توسعه زنبورداری کشور از برنامه تولید 112 هزارتن عسل در کشور خبرداد و گفت: سال گذشته حدود 90 هزار تن عسل در کشور تولید شد، – که امسال روند افزایشی نسبت به پارسال دارد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازشنبه وزارت جهاد کشاورزی، فرهاد مشیرغفاری درباره با توسعه صنعت زنبورداری کشور افزود: صنعت زنبورداری کشور به عنوان یکی از مهم ترین بخش های کشاورزی، بر روی افزایش تولید کمی و کیفی محصولات زراعی، باغی و مراتع تأثیر شگرفی دارد، این صنعت، ارزش افزوده بالایی دارد و می تواند به عنوان یک صنعت ارزآور برای کشور بسیار حائز اهمیت باشد.

مشیرغفاری تصریح کرد:صنعت زنبورداری کشور برای افق 1404، چشم اندازی را در نظر گرفته که پیشرو دربخش کشاورزی، سرآمد در منطقه، رقابت پذیر در جهان، بهره مند از دانش و فناوری روز، برخوردار ازکسب وکارهای اقتصادی و کارآمد و عرضه کننده محصولات قابل اعتماد و ارزش آفرین است.

وی گفت: میلیتین استخراجی از زهر زنبورعسل بسیار با ارزش است که اکنون وارد می شود، اما این توانمندی در کشور وجود دارد که با تفاهم نامه ای که با موسسه رازی امضاشده، این محصول در داخل کشور و با کمک این موسسه و صندوق حمایت از زنبورعسل تولید و مورد استفاده قرار گیرد.

مجری طرح توسعه زنبورداری کشور درباره بیمه زنبورداران افزود: تفاهم نامه هایی هم در خصوص بیمه کلنی های زنبورعسل با بیمه اجتماعی زنبورداران امضا شده که در مرحله نهایی شدن است.

مشیرغفاری با اشاره به این نکته که محصولات زنبور عسل می تواند بازار صادراتی خوبی در دنیا داشته باشد، افزود: اکنون نخستین محموله ژل رویال (غذای زنبورملکه) صادرشده است.

وی افزود: اتاق بازرگانی استان بوشهر هم برای صادرات عسل کُنار، اقداماتی انجام داده و اکنون طرح توسعه زنبوداری در کشور در دستور کار قرار دارد.

به گفته وی، طرح هایی در زمینه ارزیابی مقایسه ای ملکه های زنبورعسل ایستگاه های اصلاح نژاد تحت پوشش معاونت تولیدات دامی، ایستگاه موسسه تحقیقات علوم دامی، ملکه هایی از کشور اسلوونی و ملکه های تحت اختیار زنبورداران و تعاونی ها داریم که امیدواریم این اقدامات دستآورد خوبی را برای کشور به همراه داشته باشد.

وی افزود: اکنون هفت ایستگاه اصلاح نژاد ملکه زنبورعسل در سطح کشور وجود دارد که زیر نظر معاونت امور تولیدات دامی استان ها قرار دارند و برای واگذاری این ایستگاه ها با بخش خصوصی مکاتباتی انجام شده است.

مشیرغفاری با اشاره به اینکه با وجود محدودیت عرصه برای استقرار کندوها، افزایش میزان کلنی ها کمی نگران کننده است، خاطرنشان کرد: به همین منظور در عرصه های مرتعی توسعه تعداد کلنی ها وجود ندارد و باید زنبورداری را در باغات و مزارع گسترش دهیم.

مجری طرح توسعه زنبورداری کشور درباره با توزیع شکر برای زنبورداران گفت: امسال از ابتدای مهر ماه، در سطح کشور حدود 38 هزار تن شکر برای زنبورداران بوسیله اتحادیه زنبورداری و صندوق حمایت از توسعه زنبورداری تأمین سهمیه کرده ایم که به دست زنبورداران رسیده است.

وی اضافه کرد: دستورالعمل کوچ و استقرار کلنی های زنبورعسل در دستور کار قرار دارد که این دستورالعمل هرسال بر اساس قانون نظام جامع دامپروری به استان ها ابلاغ می شود و دستورالعمل زنجیره تولید و توزیع نیز در دست انجام است که به غیر از زنبورداران، صنایع وابسته به این صنعت را هم شامل می شود.

مجری طرح توسعه زنبورداری کشور گفت: طبق این دستورالعمل امید است زنجیره هایی ایجاد شود که از مرحله پیش از تولید تا مرحله تولید محصول و عرضه مستقیم در فروشگاه های مرتبط با عسل درآن درنظرگرفته شده تا حداقل سود این زنجیره ها، نصیب زنبورداران شود.

وی پیرامون سرشماری کلنی ها گفت: براساس سرشماری جمعیت حدود 10 میلیون و 600 هزار کلنی زنبورعسل در کشور، 10 میلیون و 200 هزار کلنی مدرن و حدود 300 هزار کلنی همچنان سنتی است.

مشیرغفاری افزود: اکنون تعداد کندوها نسبت به سال گذشته 26 درصد افزایش پیدا کرده و از حدود هشت میلیون و 400 هزار کلنی به 10 میلیون و 600 هزار کلنی رسیده است.

وی با بیان اینکه تعداد زنبورستان ها هم نسبت به سال گذشته 15 درصد افزایش یافته است گفت: 98 درصد تولید عسل امسال از کلنی های مدرن تامین شده و بالاترین تولید عسل مربوط به استان آذربایجان غربی با 21 هزار و 400 تن و کمترین میزان هم به سیستان و بلوچستان با 65 تن عسل مربوط می شود.

مشیرغفاری اضافه کرد: تولید موم در سال 97 حدود یکهزار و 460 تن بوده که در سال 98 این تولید به دو هزار و 227 تن افزایش یافته است.

وی افزود: تولید بره موم هم از 70 تن به 123 تن رسیده و 76 درصد رشد داشته، همچنین سرانه تولید عسل هم 23 درصد افزایش نشان می دهد.

مجری طرح توسعه زنبورداری کشور ابراز امیدواری کرد: سال 99 در زمینهٔ ملکه زنبورعسل، توسعه صادرات و واگذاری امور به تشکل های کشور، دستآوردهای خوبی داشته باشیم تا سند راهبردی با سرعت بیشتر اجرایی شود.

برقراری مسیرهای صادراتی مشاور معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره با تدوین سند راهبردی توسعه زنبورداری کشور گفت: سند راهبردی توسعه زنبورداری کشور پس از تدوین، در اردیبهشت سال 98 رونمایی شد.

وی افزود: این سند راهبردی باهدف تضمین کیفیت محصولات و فرآورده های زنبورعسل، در راستای امنیت غذایی و سلامت جامعه، افزایش بهره وری، بازده و بهبود روش ها، توسعه فناوری، اصلاح ساختار قوانین و نظام اجرایی است.

مشیرغفاری اضافه کرد: کارآفرینی، اشتغال زایی و توسعه محصولات جدید و افزایش ارزش افزوده، حفظ و توسعه ذخایر ژنتیکی، توسعه صادرات و تقویت ارتباطات بین المللی، آموزش، ترویج، فرهنگ سازی و اطلاع رسانی، کاهش ریسک و افزایش تاب آوری از دیگر اهداف این سند است که 43 استراتژی در این سند طراحی شده و در چارچوب تحقق این اهداف، اقدام های مؤثری هم انجام شده است.

مجری طرح توسعه زنبورداری کشور تصریح کرد: براساس سیاست اجرایی سازی سریع تر اهداف سند مزبور، صندوق حمایت از توسعه زنبورداری، زمینه های لازم برای برقراری مسیرهای صادراتی با عراق” و کشورهای حوزه خلیج فارس را فراهم کرده است و در سند یاد شده ضرورت ها و الزام های برنامه ششم توسعه و سیاست های کلی اقتصاد مقاومتی به خوبی لحاظ شده است.

مشیرغفاری با اشاره به این نکته که در چشم انداز سند راهبردی، توانایی های که در این بخش نهفته مانده بود، مطرح شده است، تصریح کرد: قابلیت های این صنعت بقدری است که با توجه به وسعت آن در سطح کشور، جمعیت تولیدکننده، محصولات متنوع بخش زنبورداری، تعداد کلنی ها و میزان تولید، ما جزو سه کشور اول جهان هستیم.

وی درباره کارگروه های مرتبط با سند راهبردی توسعه زنبورداری گفت: در این رابطه کارگروه های تخصصی تشکیل شده که شامل کارگروه حفظ و ارتقای ذخایر ژنتیکی زنبورعسل ایرانی و اصلاح نژاد ملکه ایرانی، کارگروه توسعه صادرات و تقویت ارتباطات بین المللی و کارگروه تأمین دارو و کنترل بیماری های زنبورعسل است که در این راستا مصوباتی هم ارائه شده است.

کلید واژه ها: زنبورداری – کشور – صنعت – تولید – مشیرغفاری – محصولات – دانش و فناوری – افزایش – هزار – افزایش تولید – ارزش افزوده – امسال – توسعه – برخوردار – ارزش – مهم ترین – بهره مند – اقتصادی – فناوری – اعتماد – برنامه – بالایی – یکی از – مراتع – گذشته – گزارش – پیشرو – رقابت – اهمیت – وزارت

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *